Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Ambassadeur(rice) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, j'assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant. Ce qui m'attend : - Je contribue à la satisfaction du client en assurant un haut niveau de qualité de service. - Je soutiens le manager en m'assurant du bon fonctionnement du restaurant - Je forme des équipiers et les fais monter en compétences. - J'applique et je fais appliquer les procédures de sécurité des biens et des personnes relatives à la gestion des caisses, écarts rendements, repas employés et pertes. Cette liste est non exhaustive et les tâches peuvent être amenées à évoluer. Ce que j'apprends : - Je découvre comment animer et encadrer une équipe - Je veille au respect des procédures McDonald's en terme d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité - Je forme et suis le développement de chacun des équipiers polyvalents Ce qui me caractérise : - Je suis autonome et ai une forte capacité d'adaptation - Je suis ouvert d'esprit et réactif - J'aime le contact client et travailler en équipe
